UCO. USED COOKING OIL.

Die internationale Abkürzung für Altspeiseöle ist UCO –  Used Cooking Oil (Gebrauchtes Küchen-Öl) und beschreibt Öle und Fette, die zum Kochen oder Braten in der Lebensmittelindustrie, in Restaurants, Fast Food und auf Verbraucherebene in Haushalten verwendet wurden. Der Europäische Abfallkatalog (EBR) klassifiziert sie als städtische Abfälle. Gemäß § 16 Abs. 6 AWG 2002 müssen Altspeiseöle getrennt, gesammelt und einem berechtigten Behandler übergeben werden. E&P UCO-Recycling wurde konzipiert, um das Sammeln und Entsorgen von Altspeiseöl in Österreichs Haushalten zu unterstützen und den wertvollen Rohstoff nachhaltig in der Produktion von Biodiesel zum Einsatz zu bringen.

DOs & DON’Ts.

Der UCO-Sammelautomat ist ausschließlich für das Recyceln von Altspeiseöl konzipiert. Was darf nicht rein: Motoröl, Hydrauliköl, Getriebeöl darf auf keinen Fall in den UCO-Sammelautomaten entsorgt werden. In den UCO-Sammelautomaten gehören Frittier- und Bratenfette, Fette und Öle aus Fritteusen, Öle von eingelegten Lebensmitteln.

Altspeiseöl. Problemstoff oder wertvoller Rohstoff.

Durchschnittlich werden in Österreich monatlich 1,3 Liter Speiseöl pro Haushalt verbraucht. Frittier- und Bratenfette, Fette und Öle aus Fritteusen, Öl von eingelegten Lebensmitteln, uvm. Rund 10% der Gesamtmenge werden über bestehende Sammelsysteme ordnungsgemäß entsorgt, die restliche Menge landet im Restmüll oder wird über den Abfluss in die Kanalisation entsorgt.

Alleine in Wien werden jährlich rund 170 Tonnen Fett aus der Kanalisation entfernt. An dieser Stelle wird der an sich wertvolle Rohstoff zum Problemstoff. Durch den Abfluss entsorgtes Altspeiseöl schadet der Umwelt und verursacht massive Folgekosten (0,50€ – 0,70€ pro Liter Altspeiseöl) für Wartung, Instandhaltung und Reparatur.

Altspeiseöl ist ein wertvoller Rohstoff.

Altspeiseöl kommt, unter anderem, in der Produktion von Biodiesel zum Einsatz und gilt dort als wertvoller Rohstoff. Der überwiegende Teil des, in der Biodieselindustrie verwendeten, Altspeiseöls stammt derzeit aus Gastronomie oder Lebensmittelindustrie. Aus 1Liter Altspeiseöl kann knapp 1 Liter Biodiesel hergestellt werden. Aus Altspeiseöl produzierter Biodiesel ist CO2-neutral, reduziert die Feinstaub-Belastung und vermindert die Treibhausgasemissionen.